21世纪免疫

2005年12月12日，官方通过初乳行业规范。规范认为，初乳还被外国科学家描述为“大自然的真正白金食品”，2000年美国食品科技学会（ift）则将初乳列为21世纪佳发展前景的非草药类天然健康食品。

初乳 的作用

初乳具有明显的改善症状、降低血糖和增强机体免疫力、抗自由基损伤、抗衰老之功效。降糖效果显着。

a、增强体质、提高运动性能

初乳是天然的免疫因子与生长因子的组合，它是纯天然的无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长， 加快受损或老化的组织和肌肉的修复， 促进脂肪“燃烧〞， 增加骨骼密度， 使皮肤恢复弹性。

b、病后和术后恢复

初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复，具有强健

1、初乳是大自然赋予初生的哺乳动物的个食物，是在雌性哺乳动物诞下初生幼儿的首几天乳腺所分泌出的份黄金液体，色泽淡黄、一般上比较稠浓，含有较多的抗体——免疫球蛋白。

2、医学研究人员和专家称初乳为“神奇的食品”，因为它是自然界中含有抗体的食物。抗体或免疫球蛋白是可以抵抗致病的细菌和病毒等等微生物的蛋白质。这就是为什么初生婴儿喂食母乳是非常重要的。

初乳的营养价值

1、初乳中还含有多种蛋白质、激素、酶、糖及加速组织生长修复的生长因子，并含有为合成和修复dna和rna等核酸类物质提供原料的核苷酸。